{"title":"Guter französischer Rotwein","description":"","products":[{"product_id":"pas-si-vite-grande-reserve-2020","title":"Pas Si Vite Grande Réserve 2024 - 0,75 L","description":"\u003ch3\u003eFonjoya\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003ch1\u003e'Pas Si Vite' Grande Réserve 2024\u003cbr\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch5\u003eSaint-Saturnin-de-Lucian \/  Südfrankreich\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePas si vite – nicht so schnell! Der Name ist hier tatsächlich Programm. Denn die Winzer geben ihrem Wein alle Zeit der Welt, damit er seine intensive Aromatik entwickeln kann. Der Clou dabei: vor der Ernte werden die Stängel jeder einzelnen Traube in aufwändiger Handarbeit angeknickt, damit die Trauben am Rebstock etwas trocknen, was dann später im Glas für noch mehr Power sorgt. Was für ein Aufwand! Danke dafür! \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWas du vom 'Pas Si Vite' erwarten kannst.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"page-generator__output js-generator-output\" id=\"output\"\u003e\n\u003cp\u003eSchon allein das tiefe Rubinrot des Weins verspricht großen Genuss. Und genau dieses Versprechen hält er dann auch direkt ein. Hier trifft reife Schwarzkirsche auf saftige Brombeere. Samtig und perfekt ausbalanciert, bekommst du es hier mit einem charmanten und intensiven Gaumenschmeichler zu tun, der die Seele streichelt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVon wo kommt der Wein?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"page-generator__output js-generator-output\" id=\"output\"\u003e\n\u003cp\u003eGanz im Süden Frankreichs findest du das Languedoc. In der kargen Landschaft etwa 40 Auto-Minuten von Montpellier entfernt, brutzeln hier die Trauben für diesen Wein in der Sommersonne des kleinen Örtchens Saint-Saturnin-de-Lucian. Genau diese Hitze tut den Trauben unheimlich gut. Denn sie sorgt für die Reife und Kraft, die man dann im Wein schmecken kann.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #212121; font-family: lato, Arial, Helvetica, sans-serif; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; letter-spacing: normal; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: #ffffff; text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial; display: inline !important; float: none;\"\u003eEs sind oft die Feinheiten...\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrenache, Syrah und Mourvèdre sind die drei großen roten Parade-Rebsorten in Südfrankreich. Nach der Gärung werden die Weine einzeln in unterschiedlichen Holzfässern für mehrere Monate ausgebaut und dann wie bei einem großen Puzzle aufwändig miteinander vereint. Dank des Know-hows der Winzer entsteht so ein Wein wie der 'Pas Si Vite' – ausbalanciert, samtig und voller Power.\u003c\/p\u003e","brand":"Weinpicker.de","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44369334993162,"sku":"Rot04","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/4382\/6308\/files\/Pas-Si-Vite-Grande-Reserve-Rotwein-Frankreich.webp?v=1744657432"},{"product_id":"brunel-de-la-gardine-cotes-du-rhone-2020","title":"Côtes du Rhône: Brunel de la Gardine - 0,75 L","description":"\u003ch3\u003eBrunel de la Gardine\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003ch1\u003eCôtes du Rhône Rotwein 2024\u003cbr\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch5\u003eCHATEAUNEUF DU PAPE \/ FRANKREICH\u003cbr\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAch, was spaltet die Rhône doch die Gemüter der Wein-Elite! Nur die kantig-kräutrigen Gewächse aus dem nördlichen Gebiet sind das einzig Wahre! Oder sind vielleicht doch die vollmundigen und körperreichen Weine aus dem Süden der absolute King?\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDabei ist es doch eigentlich ganz einfach: Warum sich entscheiden, wenn man beides haben kann? Eben! Deswegen stammen für diesen Cotes du Rhone die Trauben aus beiden Rhone-Regionen und beweisen, dass sie gemeinsam noch viel beeindruckender sind als allein. Und jetzt so: Peace! \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #212121; font-family: lato, Arial, Helvetica, sans-serif; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; letter-spacing: normal; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: #ffffff; text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial; display: inline !important; float: none;\"\u003eWas du von dem Côtes du Rhône Rotwein erwarten kannst.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn einem tiefen Dunkelrot fließt der Wein ins Glas. Da weiß man doch direkt, dass es gleich herrlich intensiv wird. Und in der Tat: Satte Fruchtaromen von Pflaume, Brombeere und Schwarzkirsche schmiegen sich hier an süße Gewürze und feine Wildkräuter. Ein super reichhaltiger Wein, der zugleich mega schön ausbalanciert ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVon wo kommt der Wein?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Rhône ist eine Weinregion mit zwei Gesichtern. Aus dem Norden kommen von steilen Hängen die edlen Rotweine mit grandioser Langlebigkeit, von den kantigen Klippen aus dem Süden die intensiven Tropfen voller Kraft und Tatendrang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIm Norden pfeift ein kalter Wind, im Süden brutzeln die Reben in der prallen Sonne. Was für Kontraste! Aber wenn man genau diese Kontraste miteinander vereint, dann entsteht eben so was Spannendes wie der Côtes du Rhône!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #212121; font-family: lato, Arial, Helvetica, sans-serif; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; letter-spacing: normal; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: #ffffff; text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial; display: inline !important; float: none;\"\u003eEs sind oft die Feinheiten...\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSyrah ist der große Rebsorten-Star von der nördlichen Rhône – und Grenache der Mega-Hit aus dem Süden. Beide schmiegen sich in diesem Wein ganz dicht an Mourvèdre, der hier für die schöne Samtigkeit verantwortlich ist. Jede Rebsorte wurde übrigens separat vergoren und im Edelstahltank ausgebaut. Erst danach durften sie ihre Kräfte miteinander vereinen.\u003c\/p\u003e","brand":"Weinpicker.de","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44369335877898,"sku":"Rot05","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/4382\/6308\/files\/Rotwein-cotes-du-rhone-2024-brunel-de-la-gardine.jpg?v=1770221045"},{"product_id":"chateau-peybonhomme-les-cousines-2021-bio","title":"Guter Merlot: 'Les Cousines' 2023 (Bio, vegan) - 0,75 L","description":"\u003ch3\u003eChateau Peybonhomme-les-Tours\u003c\/h3\u003e\n\u003ch1\u003e'Les Cousines' 2023(Bio, vegan)\u003c\/h1\u003e\n\u003ch5\u003eBLAYE COTES DE BORDEAUX  \/  FRANKREICH\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAchtung! Hier kommt der \u003ca href=\"https:\/\/weinpicker.de\/collections\/rotweine\" title=\"Wissenswertes über Rotweine: Herkunft, Geschichte, Geschmack und Produktion.\"\u003emoderne Bordeaux-Stil\u003c\/a\u003e! Und das bedeutet: Ein Wein, der jung schon sehr viel Freude macht. Und der vor allem komplett ungekünstelt und authentisch daherkommt. Nicht ohne Grund. Denn Catherine Hubert, ihre Tochter Rachel und ihr Sohn Guillaume arbeiten ganz eng am Puls der Natur. Hier ist reine Handarbeit und biodynamische Bewirtschaftung angesagt. Mit viel Leidenschaft und Herzblut entsteht so ein Wein, der zeigt, wie charmant und unverfälscht das Bordeaux schmecken kann.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWas du vom Merlot 'Les Cousines' erwarten kannst.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn einem funkelnden Rubinrot fließt der Wein ins Glas. Sofort steigen einem verführerische Noten von dunkler Pflaume, frischer Brombeere und Schwarzkirsche in die Nase. Ein Hauch von Schwarzer Johannisbeere rundet die fruchtige Seite ab. Dazu dann noch ein paar getrocknete Kräuter – das macht doch direkt Lust auf den ersten Schluck. Am Gaumen dann unglaublich lebendig, mit einer sehr präzisen und schlanken Struktur. Was für ein seidiger Bordeaux-Beau!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #212121; font-family: lato, Arial, Helvetica, sans-serif; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; letter-spacing: normal; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: #ffffff; text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial; display: inline !important; float: none;\"\u003eVon wo kommt der Wein?\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTraditionell wird das Bordeaux in linkes und rechtes Ufer eingeteilt. Links ist die Rebsorte Cabernet Sauvignon Trumpf, rechts Merlot. Dieser Wein stammt vom rechten Ufer. Normalerweise kommt auch hier immer ein Schuss Cabernet Sauvignon mit hinein. Nicht aber so bei diesem lebhaften Tropfen. Hier gibt’s nur Merlot Wein auf die Zunge. Die 40 Jahre alten Reben wurzeln tief in den kalkhaltigen Boden. Genau dieser sorgt für die vibrierende Spannung, die man in dem Wein schmecken kann.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #212121; font-family: lato, Arial, Helvetica, sans-serif; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; letter-spacing: normal; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: #ffffff; text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial; display: inline !important; float: none;\"\u003eEs sind oft die Feinheiten...\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKlären, schönen, filtrieren und schwefeln – viele Weine sind dank modernster Kellertechnik von einem Naturprodukt tatsächlich recht weit entfernt. Doch beim Château Peybonhomme-Les-Tours gibt’s das alles nicht! Mutter, Tochter und Sohn geben dem Wein alle Zeit der Welt, damit er sich von selbst klärt. Dank der biodynamischen Bewirtschaftung ist die Trauben-Qualität zudem so gut, dass dann auch nichts mehr geschönt werden muss. Und filtriert oder geschwefelt wird hier natürlich auch nicht. Damit ist der 'Les Cousines' dann tatsächlich ein reines Naturpodukt – und ganz nebenbei auch noch vegan.\u003c\/p\u003e","brand":"Weinpicker.de","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44517051564298,"sku":"Rot03","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/4382\/6308\/files\/MerlotRotweinlescousines.jpg?v=1719573268"},{"product_id":"les-clos-perdus-cuvee-181-2021-bio","title":"Cuvée 181: französischer Rotwein 2021 (Bio) - 0,75L","description":"","brand":"Weinpicker.de","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44521076752650,"sku":"Rot15","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/4382\/6308\/files\/guter-trockener-fanzoesicher-rotwein-Carignan-mourverdre-grenache-les-cos-perdus-cuvee-181-bio-2021.webp?v=1764665983"},{"product_id":"2009-chateau-haut-bages-monpelou-1-5l-magnum","title":"2009 Château Haut-Bages Monpelou - 1,5L (Magnum)","description":"","brand":"Weinpicker.de","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49955921559818,"sku":"Romag01","price":67.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/4382\/6308\/files\/magnumflaschechateauhaut-bagesmonpeloufranzoesicherrotweinmargauxbordeaux.webp?v=1726563235"},{"product_id":"2019-chateau-pontac-lynch-margaux-0-75l","title":"2019 Château Pontac Lynch, Margaux - 0,75L","description":"","brand":"Weinpicker.de","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49956746756362,"sku":"Rot10","price":43.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/4382\/6308\/files\/ChateauPontac-Lynch2019RotweinMargauxbordeaux.webp?v=1726570854"},{"product_id":"trockener-pinot-noir","title":"Guter 2025er Pinot Noir von Sophie Bertin - 0,75L","description":"","brand":"Weinpicker.de","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52775820361994,"sku":"Rot12","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/4382\/6308\/files\/pinot-noir-loire-trocken-bertin.webp?v=1778514892"}],"url":"https:\/\/weinpicker.de\/en\/collections\/franzosische-rotweine.oembed","provider":"Weinpicker.de","version":"1.0","type":"link"}