{"title":"Weine mit Barrique-Note","description":"","products":[{"product_id":"spatburgunder-kupperwolf-2020","title":"Kräftiger Spätburgunder - Pfalz, 2022 - 0,75 L","description":"\u003ch3\u003eWeingut Borell-Diehl\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003ch1\u003e'Kupperwolf' Spätburgunder 2022\u003cbr\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch5\u003eHAINFELD  \/  PFALZ  \/ DEUTSCHLAND\u003cbr\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eQuasi in Spuckweite vom Pfälzer Schloss Kupperwolf befindet sich die Weinlage Edesheimer Rosengarten. Klingt jetzt erstmal nicht spektakulär. Aber genau hier wachsen die besten Spätburgunder-Trauben, die das Weingut Borell Diehl vorzuweisen hat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eFun Fact am Rande: Im 18. Jahrhundert lebte der Philosoph Paul Thierry auf Schloss Kupperwolf. Heutzutage kennt den zwar fast niemand mehr, damals haben ihn seine revolutionären Ideen aber oft Ärger eingebracht. Ihm ist dieser feine Tropfen gewidmet. Denn schließlich ist der Wein ebenso aufständisch wie der einstige Philosoph.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWas du vom Spätburgunder Rotwein 'Kupperwolf' erwarten kannst.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLass‘ dich von dem zarten Rubinrot des Weins nicht täuschen! Schon die Nase verrät, dass es dieser \u003ca href=\"https:\/\/weinpicker.de\/collections\/rotweine\" title=\"Wissenswertes über Rotweine: Herkunft, Geschichte, Geschmack und Produktion.\"\u003eSpätburgunder\u003c\/a\u003e faustdick hinter den Ohren hat. Saftige Brombeere und wilde Erdbeere wechseln sich mit einer herzhaften Fassnote ab. Und direkt der erste Schluck beweist, dass man es mit einem echten Kerl zu tun hat. Würzige Röstaromen treffen hier auf viel Frucht und Mineralität. Trinkfluss garantiert!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #212121; font-family: lato, Arial, Helvetica, sans-serif; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; letter-spacing: normal; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: #ffffff; text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial; display: inline !important; float: none;\"\u003eVon wo kommt der Wein?\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Pfalz ist so was wie die deutsche Innovationsregion für Wein. Geht nicht? Gibt’s nicht! Dank viel Sonne und Wärme gedeihen hier alle möglichen Rebsorten, die man sonst hierzulande oft mit der Lupe suchen muss.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eHinzu kommt dann noch die Experimentierfreude der Winzer, die gerne mal um die Ecke denken und Neues wagen. Du suchst einen besonderen Wein, den es so sonst nicht in Deutschland gibt? In der Pfalz wirst du fündig!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #212121; font-family: lato, Arial, Helvetica, sans-serif; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; letter-spacing: normal; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: #ffffff; text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial; display: inline !important; float: none;\"\u003eEs sind oft die Feinheiten..\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSpätburgunder! Die Diva unter den roten Rebsorten! Sie mag es nicht zu warm, nicht zu kalt, nicht zu feucht und auch nicht zu trocken. Ach, und im Holz darf man sie natürlich auch nicht ausbauen, weil ja sonst die feinen und edlen Nuancen verloren gehen … Blödsinn! Thomas und Georg Diehl beweisen mit ihrem 'Kupperwolf', dass sich Spätburgunder prächtig im Fass macht. 18 Monate im neuen Barrique! Mehr Holzeinsatz geht nicht! Und trotzdem ist der Wein elegant. Großartig!\u003c\/p\u003e","brand":"Weinpicker.de","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44369332404490,"sku":"Rot02","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/4382\/6308\/files\/Rotwein-Spaetburgunder-Lagerfeuer-See-Abend.jpg?v=1719575582"},{"product_id":"chateau-peybonhomme-les-cousines-2021-bio","title":"Guter Merlot: 'Les Cousines' 2023 (Bio, vegan) - 0,75 L","description":"\u003ch3\u003eChateau Peybonhomme-les-Tours\u003c\/h3\u003e\n\u003ch1\u003e'Les Cousines' 2023(Bio, vegan)\u003c\/h1\u003e\n\u003ch5\u003eBLAYE COTES DE BORDEAUX  \/  FRANKREICH\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAchtung! Hier kommt der \u003ca href=\"https:\/\/weinpicker.de\/collections\/rotweine\" title=\"Wissenswertes über Rotweine: Herkunft, Geschichte, Geschmack und Produktion.\"\u003emoderne Bordeaux-Stil\u003c\/a\u003e! Und das bedeutet: Ein Wein, der jung schon sehr viel Freude macht. Und der vor allem komplett ungekünstelt und authentisch daherkommt. Nicht ohne Grund. Denn Catherine Hubert, ihre Tochter Rachel und ihr Sohn Guillaume arbeiten ganz eng am Puls der Natur. Hier ist reine Handarbeit und biodynamische Bewirtschaftung angesagt. Mit viel Leidenschaft und Herzblut entsteht so ein Wein, der zeigt, wie charmant und unverfälscht das Bordeaux schmecken kann.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWas du vom Merlot 'Les Cousines' erwarten kannst.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn einem funkelnden Rubinrot fließt der Wein ins Glas. Sofort steigen einem verführerische Noten von dunkler Pflaume, frischer Brombeere und Schwarzkirsche in die Nase. Ein Hauch von Schwarzer Johannisbeere rundet die fruchtige Seite ab. Dazu dann noch ein paar getrocknete Kräuter – das macht doch direkt Lust auf den ersten Schluck. Am Gaumen dann unglaublich lebendig, mit einer sehr präzisen und schlanken Struktur. Was für ein seidiger Bordeaux-Beau!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #212121; font-family: lato, Arial, Helvetica, sans-serif; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; letter-spacing: normal; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: #ffffff; text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial; display: inline !important; float: none;\"\u003eVon wo kommt der Wein?\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTraditionell wird das Bordeaux in linkes und rechtes Ufer eingeteilt. Links ist die Rebsorte Cabernet Sauvignon Trumpf, rechts Merlot. Dieser Wein stammt vom rechten Ufer. Normalerweise kommt auch hier immer ein Schuss Cabernet Sauvignon mit hinein. Nicht aber so bei diesem lebhaften Tropfen. Hier gibt’s nur Merlot Wein auf die Zunge. Die 40 Jahre alten Reben wurzeln tief in den kalkhaltigen Boden. Genau dieser sorgt für die vibrierende Spannung, die man in dem Wein schmecken kann.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #212121; font-family: lato, Arial, Helvetica, sans-serif; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; letter-spacing: normal; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: #ffffff; text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial; display: inline !important; float: none;\"\u003eEs sind oft die Feinheiten...\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKlären, schönen, filtrieren und schwefeln – viele Weine sind dank modernster Kellertechnik von einem Naturprodukt tatsächlich recht weit entfernt. Doch beim Château Peybonhomme-Les-Tours gibt’s das alles nicht! Mutter, Tochter und Sohn geben dem Wein alle Zeit der Welt, damit er sich von selbst klärt. Dank der biodynamischen Bewirtschaftung ist die Trauben-Qualität zudem so gut, dass dann auch nichts mehr geschönt werden muss. Und filtriert oder geschwefelt wird hier natürlich auch nicht. Damit ist der 'Les Cousines' dann tatsächlich ein reines Naturpodukt – und ganz nebenbei auch noch vegan.\u003c\/p\u003e","brand":"Weinpicker.de","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44517051564298,"sku":"Rot03","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/4382\/6308\/files\/MerlotRotweinlescousines.jpg?v=1719573268"},{"product_id":"chateau-peybonhomme-le-blanc-bonhomme-2021","title":"Bester weißer Bordeaux 'Le Blanc Bonhomme' 2024 - 0,75 L","description":"\u003ch3\u003eChateau Peybonhomme-les-Tours\u003c\/h3\u003e\n\u003ch1\u003e'Le Blanc Bonhomme' 2024\u003c\/h1\u003e\n\u003ch5\u003eBLAYE COTES DE BORDEAUX  \/  FRANKREICH\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBordeaux-Weine sind immer rot, müssen ewig reifen und sind dazu noch sauteuer. So will es das snobistische Weingesetz. Und jetzt mal Schluss mit den Klischees. Denn dass Bordeaux auch ganz anders sein kann, zeigt dieser Wein. Er ist nämlich das krasse Gegenteil. Ja, er ist ein Weißwein. Ja, ihn kann man jung schon prima genießen. Und ja, man muss für ihn keine Bank ausrauben. Und dann ist er nicht nur bio-zertifiziert, sondern kommt auch noch in bester Demeter-Qualität daher. Willkommen im modernen und zeitgemäßen Bordeaux!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWas du vom 'Le Blanc Bonhomme' erwarten kannst.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eHach, diese exotischen Noten von Ananas und Maracuja, die einem hier direkt in die Nase steigen! Dazu noch etwas Stachelbeere und ein Touch von Zitrone. Das ist Verführung pur. Und dann der erste Schluck. Diese Frische! Diese zarte Mineralik! So lebendig und ungekünstelt kann ein Bordeaux-Wein sein? Erstaunlich!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #212121; font-family: lato, Arial, Helvetica, sans-serif; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; letter-spacing: normal; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: #ffffff; text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial; display: inline !important; float: none;\"\u003eVon wo kommt der Wein?\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGerne wird Bordeaux ja in zwei Hälften geteilt. Nämlich das linke und das rechte Ufer der Gironde. Links ist Cabernet Sauvignon Trumpf, rechts regiert Merlot. Punkt. Ähm, Moment mal. Das ist zwar nach wie vor richtig, aber Bordeaux hat mehr zu bieten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSo findet man am rechten Ufer zum Beispiel auch die Côtes de Bordeaux, mit dem Städtchen Blaye als Herzstück. Genau hier, direkt an der Gironde, sind neben den roten Superstars auch weiße Rebsorten der große Hit. Denn dank der kühlen Brisen, die vom Fluss herüberwehen, behalten die Trauben ihre Frische. Ein großer Pluspunkt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #212121; font-family: lato, Arial, Helvetica, sans-serif; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; letter-spacing: normal; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: #ffffff; text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial; display: inline !important; float: none;\"\u003eEs sind oft die Feinheiten...\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEine Traube kommt selten allein – so ungefähr könnte man die Bordeaux-Weinphilosophie zusammenfassen. Denn egal, ob linkes oder rechtes Ufer, ob roter oder weißer Wein: In der Region ist es üblich, mehrere Rebsorten miteinander zu vermählen. In diesem Fall sind es die weißen Trauben Sauvignon Blanc und Sémillon, zu denen sich ein kleiner Schuss Colombard gesellt.\u003c\/p\u003e","brand":"Weinpicker.de","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44517060116746,"sku":"Wei06","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/4382\/6308\/files\/Chateau-peybonhomme-les-tours-weisser-bordeaux.webp?v=1728466065"},{"product_id":"bernhard-gotzenborn-chardonnay-2022","title":"Sehr guter Chardonnay: 'Götzenborn' 2020 - 0,75 L","description":"\u003ch3\u003eWeingut Bernhard\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003ch1\u003eChardonnay 'Götzenborn' 2020\u003cbr\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch5\u003eRHEINHESSEN \/  DEUTSCHLAND\u003cbr\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEigentlich lässt sich die Lage Wolfsheimer Götzenborn ganz easy maschinell bearbeiten. Die Bernhards legen hier aber konsequent nur die Hand an. Schließlich gehören die Chardonnay-Parzellen zum Besten, was das Weingut zu bieten hat. Deswegen wird hier ganz akribisch nur mit Man- (und Woman-)Power gearbeitet. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e   \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWas du vom Chardonnay 'Götzenborn' 2020 erwarten kannst.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKaum fließt der Wein ins Glas, umschmeicheln auch schon intensive Aromen von reifem Apfel und zarter Ananas sowie ein Hauch von Kamillenblüten die Nase. Dazu noch ein wenig nasser Stein. Wie wunderbar! Am Gaumen zeigt sich der Chardonnay dann von seiner beeindruckend eleganten Seite. Mineralische Töne schmiegen sich an eine höchst harmonische Säurestruktur. Dazu noch ein zarter Schmelz im Abgang. Wow! Einfach nur wow!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #212121; font-family: lato, Arial, Helvetica, sans-serif; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; letter-spacing: normal; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: #ffffff; text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial; display: inline !important; float: none;\"\u003eVon wo kommt der Wein?\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSanft reiht sich in Rheinhessen ein Hügel an den nächsten. Hier können die Trauben in den warmen Sommern in Ruhe ausreifen. In Rheinhessen sind das vor allem weiße Träubchen. Riesling ist der ungeschlagene Star, aber auch Sauvignon Blanc und Chardonnay sind hier ganz stark im Kommen. Denn die oft kalkhaltigen Böden bringen vor allem in diese beiden Rebsorten mächtig viel Eleganz hinein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #212121; font-family: lato, Arial, Helvetica, sans-serif; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; letter-spacing: normal; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: #ffffff; text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial; display: inline !important; float: none;\"\u003eEs sind oft die Feinheiten...\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNur die allerbesten Trauben schaffen es in diesen Lagen-Chardonnay. Genau deswegen erntet das Tochter-Vater-Gespann vom Weingut Bernhard ausschließlich per Hand. Gefällt ihnen eine Beere in der Traube nicht, wird sie rigoros weggeschnitten. Das reduziert zwar den Ertrag, erhöht aber zusätzlich die Qualität. Und ja, das ist mühsam. Aber es lohnt sich halt auch. Dieser Wein ist der beste Beweis.\u003c\/p\u003e","brand":"Weinpicker.de","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44564075839754,"sku":"Wei03","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/4382\/6308\/files\/guter-chardonnay-trocken-rheinhessen-bio.webp?v=1756312965"},{"product_id":"priorat-wein-bocins-negre-2021-0-75-l","title":"Sehr guter Priorat Rotwein: 'Salt del Llop' 2021 - 0,75 L","description":"\u003ch3\u003eFinca Tobella\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003ch1\u003ePriorat Rotwein 'Salt del Llop' 2021\u003cbr\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch5\u003eGRATALLOPS \/  PRIORAT \/  SPANIEN\u003cbr\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-weight: normal;\"\u003eVergiss alles, was du über Rotwein zu wissen glaubst. Jetzt wird's spannend!\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e Denn der \"Salt del Llops\" aus dem Hause Finca Tobella ist ein echter Gamechanger. Ja, er stammt aus dem Priorat, der Heimat einiger der aufregendsten spanischen Weine. Und ja, er ist das Produkt einer Liebe, die Grenzen überwindet. Also, aufgepasst!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #212121; font-family: lato, Arial, Helvetica, sans-serif; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; letter-spacing: normal; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: #ffffff; text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial; display: inline !important; float: none;\"\u003eWas du von diesem Priorat Rotwein erwarten kannst. \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStell dir vor: Du öffnest die Flasche und schon umschmeichelt dich das komplexe Bouquet von reifen Kirschen und Veilchen, mit etwas roter Lakritze, einem Hauch schwarzen Pfeffers und einem Anklang von Vanille. Ein erster Schluck und du spürst, wie der Wein samtig auf der Zunge zergeht, begleitet von einem langen, fruchtigen Nachklang mit runden Tanninen. Ein Erlebnis, das in Erinnerung bleibt!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #212121; font-family: lato, Arial, Helvetica, sans-serif; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; letter-spacing: normal; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: #ffffff; text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial; display: inline !important; float: none;\"\u003eVon wo kommt der Wein?\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eHinter dem Priorat Wein 'Salt del Llop' stehen John Lipscomb und Núria Tobella, ein Paar, das sich seiner Leidenschaft für den Wein verschrieben hat. Nachdem die zwei sich an der University of California lieben gelernt hatten, wagten Núria und John den großen Sprung und gründeten in 2003 die Finca Tobella. Sie kauften zunächst 4 Hektar Weinberge in Aubagues bei Gratallops. Nach und nach kauften sie weitere Parzellen hinzu, bis sie die heutige Größe von 20 Hektar Rebfläche erreicht hatten. Hier, 350 Meter über dem Meer, besitzen sie nun Rebstöcke die zum Teil fast ein Jahrhundert alt sind (Carignan und Grenache) und vereinen diese mit der Syrah und Cabernet Sauvignon, um etwas Magisches zu erschaffen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #212121; font-family: lato, Arial, Helvetica, sans-serif; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; letter-spacing: normal; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: #ffffff; text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial; display: inline !important; float: none;\"\u003eEs sind oft die Feinheiten...\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin kunstvoll komponiertes Meisterwerk aus 30% Carigan, 57% Grenache und 13% Cabernet Sauvignon und ein klein wenig Carignan. Fast überflüssig zu erwähnen, dass im Hause Tobella alles Handlese ist und meisterhaft vinifiziert wird, bevor der Wein in neuer französischer Eiche (300L) 14 Monate ausgebaut wird. Was entsteht ist ein authentischer Ausdruck des Priorat Terroirs, ein wahres Juwel für den Premium-Markt.\u003c\/p\u003e","brand":"Weinpicker.de","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44977498652938,"sku":"Rot07","price":32.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/4382\/6308\/files\/Priorat-rotwein-carignan-grenache-cabernet-2021.webp?v=1778513522"},{"product_id":"cremant-dalsace-brut-jean-baptise-adam","title":"Crémant d'Alsace brut Jean-Baptiste Adam - 0,75L","description":"\u003ch3\u003eJean-Baptise Adam\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003ch1\u003eCrémant d'Alsace brut \u003cbr\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch5\u003eAMMERSCHWIHR \/ ELSASS \/ FRANKREICH\u003cbr\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"line-height: 115%;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"line-height: 115%;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.5pt; line-height: 115%; font-family: 'Helvetica Neue';\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-size: 10.5pt; line-height: 115%; font-family: 'Helvetica Neue';\"\u003eCrémant d’Alsace Brut – Feinperliges aus dem Elsass. Lass dich verzaubern von Laure Adam, der passionierten Winzerin in der 15. Generation des Weinguts Jean-Baptiste Adam, die diesen beeindruckenden Crémant mit Hingabe zum Leben erweckt. Erlesener Pinot Blanc und Pinot Noir, bilden den Ausgangspunkt für diesen Crémant und machen ihn zu einem Zeugnis von Qualität und traditioneller Winzerkunst.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px;\" data-mce-style=\"font-size: 14px;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #212121; font-family: lato, Arial, Helvetica, sans-serif; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; letter-spacing: normal; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: #ffffff; text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial; display: inline !important; float: none;\" data-mce-style=\"color: #212121; font-family: lato, Arial, Helvetica, sans-serif; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; letter-spacing: normal; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: #ffffff; text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial; display: inline !important; float: none;\"\u003eWas du von diesem Crémant d'Alsace Brut erwarten kannst.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"line-height: 115%;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.5pt; line-height: 115%; font-family: 'Helvetica Neue';\"\u003eFreu dich auf den Anblick seines strahlenden Gelbs mit goldenem Schimmer, der dich in freudiger Erwartung schwelgen lässt. Ein Bouquet voller Kraft, das mit Noten von reifen Trauben und Steinobst deine Sinne verführt. Auf der Zunge breitet sich eine üppige, cremige Mousse aus, feine Perlen spielen sinnlich bis zu einem genussvollen Nachklang, der die charakteristischen Züge des Pinot Noir in sich trägt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px;\" data-mce-style=\"font-size: 14px;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #212121; font-family: lato, Arial, Helvetica, sans-serif; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; letter-spacing: normal; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: #ffffff; text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial; display: inline !important; float: none;\" data-mce-style=\"color: #212121; font-family: lato, Arial, Helvetica, sans-serif; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; letter-spacing: normal; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: #ffffff; text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial; display: inline !important; float: none;\"\u003eVon wo kommt der Wein?\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"line-height: 115%;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.5pt; line-height: 115%; font-family: 'Helvetica Neue';\"\u003eWie der Name unschwer erkennen lässt, ist das Elsass, bekannt für seine exquisiten Schaumweine, die Heimat dieses Crémant d’Alsace Brut. Die Domaine Jean-Baptiste Adam befindet an der Elsässer Weinroute in Ammerschwihr, nur etwa 9km von Colmar entfernt. Die Geologie der Region ist wie ein Mosaik, von Granit bis Kalkstein zusammen mit Ton, Schiefer und Sandstein.\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.5pt; line-height: 115%; font-family: 'Helvetica Neue';\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.5pt; line-height: 115%; font-family: 'Helvetica Neue';\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.5pt; line-height: 115%; font-family: 'Helvetica Neue';\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-size: 10.5pt; line-height: 115%; font-family: 'Helvetica Neue';\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px;\" data-mce-style=\"font-size: 14px;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #212121; font-family: lato, Arial, Helvetica, sans-serif; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; letter-spacing: normal; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: #ffffff; text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial; display: inline !important; float: none;\" data-mce-style=\"color: #212121; font-family: lato, Arial, Helvetica, sans-serif; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; letter-spacing: normal; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: #ffffff; text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial; display: inline !important; float: none;\"\u003eEs sind oft die Feinheiten...\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"line-height: 115%;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.5pt; line-height: 115%; font-family: 'Helvetica Neue';\"\u003eBei der Domaine Jean-Baptiste Adam werden die Weine biodynamisch angebaut. So fängt jeder Tropfen die Großzügigkeit des Bodens ein. Nach alter Tradition in jahrhundertealten Holzfässern gereift, verweilen die Crémants 18 bis 36 Monate zur Vollendung auf der Hefe.\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.5pt; line-height: 115%; font-family: 'Helvetica Neue';\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weinpicker.de","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45415032062218,"sku":"Cre08","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/4382\/6308\/files\/cremantd_alsace-brut-blanc-jb-adam.webp?v=1712490027"},{"product_id":"cremant-dalsace-brut-rose-jean-baptiste-adam","title":"Crémant d'Alsace Brut Rosé: Jean-Baptiste Adam - 0,75L","description":"\u003ch3\u003eJean-Baptiste Adam\u003c\/h3\u003e\n\u003ch1\u003eCrémant d'Alsace Brut Rosé\u003c\/h1\u003e\n\u003ch5\u003eAMMERSCHWIHR \/ ELSASS \/ FRANKREICH\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"line-height: 115%;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.5pt; line-height: 115%; font-family: 'Helvetica Neue';\"\u003eCremant d’Alsace brut rosé – Ein funkelndes Erbe des Elsass. Lass dich einfangen von der Leidenschaft, mit der Laure Adam, die weitsichtige Winzerin der Domaine Jean-Baptiste Adam in der 15. Generation, diesen ausdrucksstarken Crémant aus reinem Pinot Noir geschaffen hat.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"line-height: 115%;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.5pt; line-height: 115%; font-family: 'Helvetica Neue';\"\u003eWas du von diesem Cremant d'Alsace brut rosé erwarten kannst.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"line-height: 115%;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.5pt; line-height: 115%; font-family: 'Helvetica Neue';\"\u003eLass dich von der sanften Farbe des lachsfarbenen Crémant Brut Rosé zu einem Geschmackserlebnis einladen, bei dem sich die Aromen von Erdbeeren auf sehr zurückhaltende Weise mit dem Duft von Frühlingsblumen vermählen. Die lebhafte Säure und das Spiel der feinen Perlage sind optimal durch die Mineralität ausbalanciert, die die Gaumenfreuden des Pinot Noir zur Geltung bringt.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"line-height: 115%;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.5pt; line-height: 115%; font-family: 'Helvetica Neue';\"\u003eVon wo kommt der Wein?\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"line-height: 115%;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.5pt; line-height: 115%; font-family: 'Helvetica Neue';\"\u003eDas Elsass, weit und breit für seine herausragenden Schaumweine berühmt, bildet die pittoreske Kulisse für den Crémant d’Alsace Brut Rosé. Eingebettet in die Weinlandschaft von Ammerschwihr entlang der berühmten elsässischen Weinstraße und nur einen Steinwurf von Colmar entfernt, ist die Domaine Jean-Baptiste Adam zu finden. Das Terroir hier ist einzigartig – ein geologisches Puzzle aus Granit, Kalkstein und einer Mischung aus Ton, Schiefer sowie Sandstein.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"line-height: 115%;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.5pt; line-height: 115%; font-family: 'Helvetica Neue';\"\u003eEs sind oft die Feinheiten...\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"line-height: 115%;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.5pt; line-height: 115%; font-family: 'Helvetica Neue';\"\u003eDie Domaine Jean-Baptiste Adam pflegt ihre Weinberge nach biodynamischen Prinzipien, sodass jeder Wein die volle Fülle des Terroirs widerspiegelt. In der Ruhe alter Holzfässer und über einen Zeitraum von 18 bis 36 Monaten auf der Hefe gereift, erreichen die Crémants ihren Höhepunkt an Geschmack und Komplexität.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weinpicker.de","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45415673397514,"sku":"Cre9","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/4382\/6308\/files\/cremant-d_alsace-brut-rose-jb-adam.webp?v=1712498920"},{"product_id":"cremant-dalsace-aop-brut-nature-generation-16","title":"Sehr guter Crémant d'Alsace blanc de noirs - 0,75L","description":"\u003cp\u003eWarum immer in die Ferne schweifen, wenn das Gute so nah liegt? Doch dieses Mal führt uns die Reise ins malerische Elsass, zu einem der ältesten Weingüter Frankreichs: dem Weingut Jean-Baptiste Adam. Dort wird mit dem Crémant d'Alsace 'Génération 16' eine faszinierende Tradition fortgeführt. Diese Crémant d’Alsace brut nature Edition, hergestellt im anspruchsvollen Solera-Verfahren, ist eine Hommage an die 16. Generation der Winzerfamilie, die 2016 Nachwuchs begrüßte. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWas du vom Crémant d'Alsace AOP 'Génération 16' erwarten kannst\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEin echter Gaumenschmeichler! Dieser 'Blanc de Noirs' aus 100% Pinot Noir ist ein Meisterwerk der Balance. Mit null Dosage präsentiert er sich puristisch und dennoch ausdrucksstark. Die reichhaltige, ewige Reserve des Jahres 2016 verleiht ihm eine Tiefe, die sich in komplexen, reifen Noten und einer außergewöhnlich feinen Perlage ausdrückt. Sein Körper ist reich und vollmundig, ohne dabei die charakteristische Frische und Eleganz zu verlieren, die Crémants so beliebt macht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eVon wo kommt der Wein?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIm Herzen des Elsass, genauer in Ammerschwihr, bewirtschaftet die Familie Adam seit 1614 das Weingut. Inmitten von malerischen Weinbergen und alten Fachwerkhäusern wird hier Weinbaukunst gelebt. Das Weingut, das jetzt in der 15. Generation geführt wird, setzt auf nachhaltige Methoden und das tief verwurzelte Wissen, das über Jahrhunderte perfektioniert wurde. Jede Flasche 'Génération 16' trägt die Essenz dieser reichen Geschichte und der fruchtbaren elsässischen Erde.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eEs sind oft die Feinheiten ...\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDer Cremant d'Alsace brut nature Blanc de Noirs ist das Ergebnis sorgfältiger Handarbeit und traditioneller Methoden. Im Solera-Verfahren gereift, bei dem jährlich frischer Wein zur Reserve hinzugefügt wird, entwickelt er eine Komplexität und Geschmacksfülle, die ihresgleichen sucht. Diese Technik, kombiniert mit der strengen Auswahl der besten Pinot Noir Trauben, die sorgsam von Hand gelesen werden, verspricht ein unvergleichliches Trinkerlebnis. Hier spiegelt sich das Engagement und die Leidenschaft der Familie Adam wider, die sich in jedem Schluck offenbart.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weinpicker.de","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45485788201226,"sku":"Cre11","price":26.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/4382\/6308\/files\/cremantd_alsace-brut-blanc-jb-adam.jpg?v=1713440484"},{"product_id":"magnum-flasche-cremant-dalsace-brut-1-5l","title":"Magnum Flasche: Crémant d'Alsace brut - 1,5L","description":"","brand":"Weinpicker.de","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49810461032714,"sku":"Cremag02","price":39.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/4382\/6308\/files\/magnumflaschecremantdalsacebrutjeanbaptisteadam.jpg?v=1734092055"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-la-fuga-0-75l","title":"Brunello di Montalcino 2020 - La Fuga - 0,75L","description":"","brand":"Weinpicker.de","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49953455276298,"sku":"Rot09","price":42.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/4382\/6308\/files\/brunellodimontalcinalafugaitalienischerrotwein_236a87ae-3c68-4eef-8d83-e13479163bb0.webp?v=1756730121"},{"product_id":"2009-chateau-haut-bages-monpelou-1-5l-magnum","title":"2009 Château Haut-Bages Monpelou - 1,5L (Magnum)","description":"","brand":"Weinpicker.de","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49955921559818,"sku":"Romag01","price":67.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/4382\/6308\/files\/magnumflaschechateauhaut-bagesmonpeloufranzoesicherrotweinmargauxbordeaux.webp?v=1726563235"},{"product_id":"2019-chateau-pontac-lynch-margaux-0-75l","title":"2019 Château Pontac Lynch, Margaux - 0,75L","description":"","brand":"Weinpicker.de","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49956746756362,"sku":"Rot10","price":43.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/4382\/6308\/files\/ChateauPontac-Lynch2019RotweinMargauxbordeaux.webp?v=1726570854"},{"product_id":"sauvignon-lafoa-2022-sudtirol-0-75l","title":"Sauvignon Lafoa 2023 - Südtirol - 0,75L","description":"","brand":"Weinpicker.de","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50155815698698,"sku":"Wei011","price":28.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/4382\/6308\/files\/flaschesauvignonblanclafoasudtirol.webp?v=1729497353"},{"product_id":"rioja-rotwein-larchago-crianza","title":"Rioja Rotwein: Larchago Crianza 2021 - 0,75L","description":"","brand":"Weinpicker.de","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51067982577930,"sku":"Rot11","price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/4382\/6308\/files\/crianza-rioja-rotwein-tempranillo.webp?v=1744963022"},{"product_id":"bocins-blanc-2023-priorat-weisswein","title":"Bocins Blanc 2023 – Weißwein aus dem Priorat 0,75 l","description":"","brand":"Weinpicker.de","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53031730184458,"sku":"Wei18","price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/4382\/6308\/files\/Priorat-weisswein-trocken-grenache-viognier.webp?v=1778597668"}],"url":"https:\/\/weinpicker.de\/en\/collections\/weine-mit-holzfass-ausbau.oembed","provider":"Weinpicker.de","version":"1.0","type":"link"}