{"product_id":"bernhard-gotzenborn-chardonnay-2022","title":"Sehr guter Chardonnay: 'Götzenborn' 2020 - 0,75 L","description":"\u003ch3\u003eWeingut Bernhard\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003ch1\u003eChardonnay 'Götzenborn' 2020\u003cbr\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch5\u003eRHEINHESSEN \/  DEUTSCHLAND\u003cbr\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEigentlich lässt sich die Lage Wolfsheimer Götzenborn ganz easy maschinell bearbeiten. Die Bernhards legen hier aber konsequent nur die Hand an. Schließlich gehören die Chardonnay-Parzellen zum Besten, was das Weingut zu bieten hat. Deswegen wird hier ganz akribisch nur mit Man- (und Woman-)Power gearbeitet. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e   \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWas du vom Chardonnay 'Götzenborn' 2020 erwarten kannst.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKaum fließt der Wein ins Glas, umschmeicheln auch schon intensive Aromen von reifem Apfel und zarter Ananas sowie ein Hauch von Kamillenblüten die Nase. Dazu noch ein wenig nasser Stein. Wie wunderbar! Am Gaumen zeigt sich der Chardonnay dann von seiner beeindruckend eleganten Seite. Mineralische Töne schmiegen sich an eine höchst harmonische Säurestruktur. Dazu noch ein zarter Schmelz im Abgang. Wow! Einfach nur wow!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #212121; font-family: lato, Arial, Helvetica, sans-serif; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; letter-spacing: normal; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: #ffffff; text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial; display: inline !important; float: none;\"\u003eVon wo kommt der Wein?\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSanft reiht sich in Rheinhessen ein Hügel an den nächsten. Hier können die Trauben in den warmen Sommern in Ruhe ausreifen. In Rheinhessen sind das vor allem weiße Träubchen. Riesling ist der ungeschlagene Star, aber auch Sauvignon Blanc und Chardonnay sind hier ganz stark im Kommen. Denn die oft kalkhaltigen Böden bringen vor allem in diese beiden Rebsorten mächtig viel Eleganz hinein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #212121; font-family: lato, Arial, Helvetica, sans-serif; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; letter-spacing: normal; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: #ffffff; text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial; display: inline !important; float: none;\"\u003eEs sind oft die Feinheiten...\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNur die allerbesten Trauben schaffen es in diesen Lagen-Chardonnay. Genau deswegen erntet das Tochter-Vater-Gespann vom Weingut Bernhard ausschließlich per Hand. Gefällt ihnen eine Beere in der Traube nicht, wird sie rigoros weggeschnitten. Das reduziert zwar den Ertrag, erhöht aber zusätzlich die Qualität. Und ja, das ist mühsam. Aber es lohnt sich halt auch. Dieser Wein ist der beste Beweis.\u003c\/p\u003e","brand":"Weinpicker.de","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44564075839754,"sku":"Wei03","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/4382\/6308\/files\/guter-chardonnay-trocken-rheinhessen-bio.webp?v=1756312965","url":"https:\/\/weinpicker.de\/en\/products\/bernhard-gotzenborn-chardonnay-2022","provider":"Weinpicker.de","version":"1.0","type":"link"}