Dieser charismatische spanische Weißwein startet sein Geschmacksspektakel mit einer Symphonie aus Zitrusklängen – Zitrone und Quitte spielen die Hauptmelodie, begleitet von der frischen Harmonie der Stachelbeere. Eine zarte Fassnote schwingt im Hintergrund mit und fügt eine raffinierte Tiefe hinzu, die die natürliche Vitalität und Spritzigkeit des Verdejo wunderbar ergänzt. Der Hauch von Bergkräutern und die feine Mineralität, die nach und nach zum Vorschein kommen, sind eine Hommage an das reiche Terroir der Rueda. Salud!
...und das passt gut dazu.
Liebling, hol‘ den Fisch raus, wir müssen genießen! Am besten mit Garnelen, Lachs oder
Zander. Wobei der 'Mus Lias' eigentlich zu allem, was aus dem Meer kommt,
extrem lecker ist. Was aber auch für bunte Salate mit oder ohne Hühnchen gilt.
Oder für gegrilltes oder gebratenes Gemüse. Ratatouille zum Beispiel. Kommt
zwar aus Frankreich, passt aber auch zu diesem spanischen Schätzchen