Der Crémant de Bourgogne Brut von Vitteaut-Alberti zeigt sich in der Magnumflasche (1,5 Liter) von seiner beeindruckendsten Seite. Im Glas leuchtet er in hellem Gold, begleitet von einer feinen, lebendigen Perlage. Die Cuvée aus Chardonnay, Pinot Noir und Aligoté verbindet fruchtig-blumige Noten mit einer klaren Frische und einem kraftvollen, eleganten Finale.Im Großformat wirkt dieser Burgunder-Crémant noch harmonischer und ausdrucksstärker.
- Trinktemperatur -
6-8° C
- Alkohol -
12%
- Trinkgenuss nach Öffnung -
Bis 3 Tage (gekühlt mit Sektverschluss)
Tradition trifft auf Prickeln: Die Geschichte der Domaine Vitteaut-Alberti
Es war 1951, als in RULLY – dem heimlichen Hauptstadt der burgundischen Schaumweine – eine besondere Geschichte ihren Anfang nahm. Lucien Vitteaut und seine Frau Maria - eine geborene Alberti - gemeinsam beschlossen, ihrer Leidenschaft für außergewöhnliche Schaumweine freien Lauf zu lassen. Mit der "Méthode champenoise" im Herzen und einem Gespür für Exzellenz schufen sie die Marke "L.Vitteaut-Alberti". Was mit bescheidenen 18.000 Flaschen begann, sollte der Startschuss für eine prickelnde Erfolgsgeschichte werden.
Die Kunst der Verfeinerung: Die zweite Generation
1968 traten Gérard und Danielle Vitteaut ans Steuer – mit einer Vision, die das Familienunternehmen in neue Höhen katapultieren sollte. Während andere noch in alten Mustern dachten, investierte das dynamische Duo in modernste Technik. Der charmante Gemüsegarten? Musste einem hochmodernen Bottichraum weichen. So verwandelte sich handwerkliche Tradition in zeitgemäße Perfektion.
1975: Ein Meilenstein mit Prickelfaktor
Als jüngstes Mitglied der Expertengruppe mischte Gérard Vitteaut kräftig mit, als es darum ging, dem Crémant de Bourgogne seinen eigenen Stern am Weinehimmel zu sichern. Mit der AOC-Klassifikation 1975 war klar: Hier entsteht etwas Großes!
Von Festen und besonderen Momenten
Highlights? Die gibt es reichlich! Von der historischen Saint Vincent Tournante 1998, wo erstmals ein AOC-Crémant die Gaumen verzauberte, bis zum spektakulären Millennium-Jahrgang. Zum 50. Geburtstag des Hauses 2001 gab's natürlich auch was Besonderes in die Gläser – schließlich ist jeder Vitteaut-Alberti Crémant ein kleines Fest in der Flasche.
Übrigens, weiterführende Infos zum Thema findest du auf unserer Crémant Hauptseite und in unserem Blogartikel "Französische Schaumweine".
...und das passt gut dazu:
Planst du ein genussvolles Dinner? Der Crémant de Bourgogne Brut Blanc von Vitteaut-Alberti ist der perfekte Begleiter! Zu eleganten Meeresfrüchten wie Hummer oder Lobster bringt seine zarte Perlage die delikaten Aromen perfekt zur Geltung. Du stehst auf frische, leichte Küche? Ein Ceviche harmoniert großartig mit diesem prickelnden Schaumwein und lässt die feinen Nuancen wunderbar erstrahlen. Oder wie wäre es mit einer herzhaften Note? Die vielschichtigen Aromen des Crémants passen ideal zu einer klassischen Quiche – ein Duo, das dich garantiert begeistern wird. Egal, was du auswählst, hier trifft Stil auf Geschmack!
